Om oss
Farmers & Friends är paraplyet som samlar lokala producenter, vänner och samarbetspartners. Ett nätverk som står för kvalitet, gemenskap och hantverk. När du ser by Farmers & Friends vet du att maten eller drycken är skapad med passion och omtanke, från vår gård till ditt bord. Vi är baserade i Båstad, Norra Skåne.
VI TROR ATT HÅLLBART JORDBRUK ÄR EN POSITIV LIVSFILOSOFI
Vår vi tror på
Vi tror på att hållbart och etiskt producerad mat är bättre för dig, bättre för miljön, bättre för djuren och ger en skillnad du kan smaka. Historien bakom din mat är viktig. Genom att välja att köpa direkt från producenter som du kan lita på, samtidigt som du förstå vad du äter, var det kom ifrån och livet det levde.
Vänner, råvaror och hantverk
Farmers & Friends startade med en enkel idé: att skapa riktigt god mat och dryck av rena råvaror, utan genvägar eller tillsatser. Idag driver vi Farmers Deli i Båstad, producerar Farmers Juices och samarbetar med lokala producenter som delar vår kärlek till hantverket.
”& Friends” är mer än ett namn – det är vårt nätverk av bönder, odlare, bagerier och lokala hjältar som tillsammans gör våra menyer möjliga.
Vi brinner för Bjäre och låter lokala råvaror vara basen i vårt kök. Där det är möjligt väljer vi alltid det som växer här – från potatis och grönsaker till kött, fisk och bär. Samtidigt kompletterar vi med utvalda råvaror från andra håll, för att skapa hela den smakupplevelse vi vill dela. Alltid med samma fokus: äkta kvalitet, hantverk och ärlighet.
🇬🇧
We are passionate about Bjäre and use local produce as the foundation of our kitchen. Whenever possible, we choose what grows here – from potatoes and vegetables to meat, fish and berries. At the same time, we carefully complement with selected ingredients from elsewhere, to create the full taste experience we want to share. Always with the same focus: true quality, craftsmanship and honesty.
Vår filosofi
Vi är säkra på att hållbar odling är en positiv filosofi som går utöver att bara undvika konstgjorda kemikalier och konstgödsel. Det handlar om ett hållbart förhållningssätt till jordbruket där gården ses som ett helhetssystem i harmoni med både naturen och det lokala samhället.
